چای و نقش آن در فرهنگ و سنت ایرانی

چای در ایران

شاید از خود سؤال کرده اید که چای اولین بار چطور به ایران آمد؟ این نوشیدنی در طی یک سفر طولانی و از جاده ابریشم، از چین، در اواخر قرن 15، به ایران وارد شد

سفری در تاریخ چای

سفری در تاریخ چای

خوب اینکه منشأ و ریشه این چایی از کجاست، مثل یک اسطوره باقی مونده و یک راز سرپوشیده است ( مثل قصه شاهنامه). اما جالبه بدونین که گیاه چایی، بومی منطقه آسیای شرقیه و کارشناسا تصور می کنن که حوالی مرز برمه و چین به وجود اومده.

سفر قهوه دورِ دنیا

سفر قهوه دورِ دنیا

قهوه قرن های زیادی تو جهان سفر کرده و با وجود همه ممنوعیتها از طرف کشور های سختگیر و بگیر و ببندهای خانواده های سلطنتی، همه ملت ها و اقتصاد آنها رو تغییر داده. اینکه چطور یک دانه قهوه کوچک از یک درخت تو اتیوپی، می تونه به دومین کالای پر اهمیت تو جهان معامله بشه، حسابی جای بحث داره

آیا واقعا نیازی به گیاهان آپارتمانی ندارید؟

آیا واقعا نیازی به گیاهان آپارتمانی ندارید؟

روانشناسا می گن نگاه کردن به چیزهای زیبا و طبیعی مثل غروب افتاب، دریا یا درختها باعث شادی ما میشن. همین تجربه های کوچیک و لذت های ساده و زندگی در لحظه حال یکی از مهمترین کلیدهای اصلی حس خوشبختی درونیه.

دم کردن قهوه خانگی با 7 روش متفاوت

طرز تهیه و دم کردن قهوه خانگی با 7 روش متفاوت

دانستن نحوه دم کردن قهوه توی خونه تون می توه یک مهارت تغییر سبک زندگی باشه. اگه عادت دارید که قهوه خودتونو تنها با فشردن یک دکمه روی دستگاهای قهوه ساز حرفه ای درست کنید، درست کردن و دم کردن قهوه توی خونه برای اولین بار می تونه کمی دلهره آور و چالشی باشه.