بسیاری از افراد به خصوص خانم ها کم و بیش از بزرگی و نفخ شکمشان شکایت می کنند. بیشتر اوقات از اطرافیان خود شنیده اید که از نفخ شکم حرف می زنند. آنها می گویند،
“ما چاق نشده ایم، پس چرا اینقدر احساس سنگینی و نفخ می کنیم و شلوارمان برایمان کوچک شده است”
به طور کلی نفخی که ما را مجبور به نپوشیدن شلوارهای جین و لباس های تنگ می کند، بعد از یک وعده غذایی لذیذ و یا دوره هایی که استرس ما زیاد است، خود را نشان می دهد. اما خوب عوامل مختلفی می تواند باعث نفخ شکم شوند.
در وهله اول، علت نفخ یک رژیم غذایی نادرست است. این رژیم ها پر از چربی های اشباع و کربوهیدرات های پیچیده اند و خبری از میوه و سبزیجات در آنها نیست. این رژیم ها طی فرایند هضمشان، تولید گاز اضافه در معده می کنند.
عوامل دیگری همچون جویدن سریع غذا ازروی عادت و یا عصبانیت، موجب می شود که هوای بیشتری از طریق دهان وارد معده شود. یبوست، سندرم روده تحریک پذیر و اختلالات گوارشی می تواند نفخ شکم را بیشتر کند.
نوشیدن مقدار زیاد آب، ورزش و کاهش مصرف نان و ماکارونی، قطعاَ، اولین مراحل کاهش نفخ و بزرگی شکم است.
اگر نفخ و بزرگی شکمتان به صورت مکرر اتفاق می افتد، بهتر است برای تعیین ماهییت و عامل ایجاد نفخ شکمتان با پزشک متخصص مشورت کنید. اما اگر این مشکل به صورت گاه به گاه سراغتان می آید، قبل از متوسل شدن به داروهای شیمیایی، می توانید از داروها و ترکیبات گیاهی خانگی استفاده کنید.
مادربزرگ هایمان به خوبی به ما یاد داده اند که هیچ چیز مؤثرتر از خوردن یک دمنوش گیاهی مناسب در این موارد نیست. برای نفخ شکم، می توانیم از گیاهانی که قرن ها شناخته شده اند، برای جلوگیری و درمان مشکلات گوارشی استفاده کنیم.
از جمله گیاهانی که از آنها به عنوان محصولات طبیعی برای درمان نفخ استفاده می شود، می توان به موارد زیر اشاره کرد:
رازیانه، دارچین، زنجبیل، ریحان، چای سبز، نعناع، گلپر، دانه های انیسون، زیره، قره قاط، کنگر فرنگی، شیرین بیان، دم اسب، آب قاشقی، جوانه ذرت، کاسنی، ساقه گیلاس، تره، گل طلا، اسکولزیا و فرنجمشک.
بهترین روش استفاده از این گیاهان، مسلماَ به صورت دم کرده و گرم است. دم کرده این گیاهان حتی به صورت سرد هم می تواند به عنوان یک نوشیدنی دارویی در طول روز مصرف شود.
بهترین میزان مصرف این دم کرده ها، حداقل دو فنجان در روز است، یک فنجان صبح و یک فنجان قبل از خواب.
ما در ادامه، دستورالعمل تهیه چند دمنوش گیاهی را برای درمان و جلوگیری از نفخ شکم به شما معرفی می کنیم. با ما همراه باشید.
رازیانه شناخته شده ترین و گسترده ترین گیاه برای درمان نفخ شکم است.
این گیاه همواره به عنوان درمانی برای نفخ شکم، ناراحتی معده و انسداد روده مورد استفاده قرار گرفته است.
رازیانه محرک دستگاه گوارش است و به همین دلیل تجمع گاز در روده را از بین می برد. با این حال مصرف دمنوش رازیانه در دوران بارداری توصیه نمی شود.
طرز تهیه دمنوش رازیانه
مواد مورد نیاز:
1 فنجان آب
1 قاشق چایخوری دانه رازیانه که با هاون و یا دستگاه خرد شده است.
آماده سازی
آب را جوش بیاورید
دانه های رازیانه را به آب جوش اضافه کنید و بگذارید چند دقیقه بجوشد.
در صورت تمایل می توانید عسل و یا لیمو به دمنوشتان اضافه کنید تا مزه دار شود.
انیسون گیاهی است که اغلب به دلیل خاصیت هضم کنندگی اش استفاده می شود. این خاصیت انیسون باعث می شود که به تسکین ورم و انسداد روده و حالت تهوع کمک کند.
امروزه از انیسون برای درمان سندرم روده تحریک پذیر نیز استفاده می شود. با این حال انیسون برای افرادی که دچار اسهال هستند، توصیه نمی شود.
اگر شما عاشق طعم شیرین بیان هستید، دم نوش این گیاه قطعاَ برای شما مناسب است.
طرز تهیه دمنوش انیسون
مواد لازم:
1 و نیم فنجان آب
1 قاشق چایخوری دانه انیسون
1 عدد چای کیسه ای مورد علاقه تان
آماده سازی:
آب را به قسمت مساوی نقسیم کرده و چای کیسه ای و دمنوش انیسون را به طور جداگانه دم کنید.
مدت دم کشیدن هر کدام باید10 دقیقه باشد.
دمنوش انیسون را از صافی رد کنید و به چای کیسه ای خود اضافه کنید. می توانید آن را با عصل شیرین کنید و از نوشیدن این دمنوش ترکیبی لذت ببرید.
گشنیز گیاهی پر برگ از خانواده جعفری است. گشنیز از زمان های بسیار قدیم برای درمان برخی اختلالات استفاده می شده است.
امروزه از گشنیز برای درمان نفخ شکم، کم کردن اشتها، اختلالات روده و به طور کلی هضم استفاده می شود.
می توانید یک چای گیاهی کلاسیک درست کنید. سپس یک قاشق چای خوری دانه گشنیز خرد شده را به مدت پنج تا ده دقیقه در آب جوش بگذارید و با چای کلاسیک خود مخلوط کنید.
با این حال، برای مبارزه با نفخ شکم می توانید از دستورالعمل زیر استفاده کنید:
طرز تهیه دمنوش گشنیز
مواد لازم:
1.5 فنجان آب
1 قاشق چایخوری تخم کامل گشنیز
نصف قاشق چایخوری دانه رازیانه خشک یا زیره سبز
پودر ریشه زنجبیل
آماده سازی:
در حین جوشیدن آب، تخم گشنیز و رازیانه یا زیره سبز را در قابلمه روی حرارت متوسط قرار داده و آنها را کمی بو دهید.
هنگامی که دانه ها گرم شدند و رایحه آنها آزاد شد، قابلمه را از روی حرارت برداشته و دانه ها را بکوبید.
سپس دانه های کوبیده شده و زنجبیل را به آب جوش اضافه کنید و به مدت پنج دقیقه بگذارید با آب بجوشند.
سپس، آن را صاف کرده و در صورت دلخواه به آن شیر و عسل اضافه کنید.
خاصیت تصفیه کنندگی کنگر فرنگی برای همه شناخته شده است.
کنگر باعث ازدیاد ادرار شده و کارکرد کبد و معده را خوب می کند.
البته طعم تلخ کنگر فرنگی ممکن است به مذاق هر کسی خوش نیاید. اما اگر با گیاهان دیگر مخلوط شود، اثرات فوری روی نفخ شکم خواهد داشت.
طرز تهیه دمنوش کنگر فرنگی
مواد لازم:
1 فنجان آب
30 گرم کنگر فرنگی
20 گرم ریشه کاسنی
10 گرم برگ نعناع
10 گرم برگ بادرنجبویه
آماده سازی:
گیاهان مورد نیاز را خریده، آنها را خرد و با هم مخلوط کنید. می توانید به عطاری هم مراجعه کرده و از عطار بخواهید آنها را برای شما تهیه و مخلوط کند.
یک قاشق غذاخوری از مخلوط تهیه شده را در یک فنجان آب جوش بریزید.
بگذارید 10 دقیقه دم بکشد، سپس آن را از صافی رد کرده و نوش جان کنید.
اگر عاشق ادویه جات و طعم های معطر هستید، از خوردن این دمنوش گیاهی لذت خواهید برد.
موادی که برای تهیه این دمنوش استفاده می شود، گیاهانی هستند که دارای ویژگی های متعدد و مفید شناخته شده اند. این دم نوش برای کم کردن بزرگی و نفخ شکم و درمان اختلالات روده استفاده می شود.
طرز تهیه دم نوش تند
مواد لازم
1 فنجان آب
1 قاشق چایخوری هل
1 قاشق چایخوری گشنیز
1 قاشق چایخوری انیسون
1 قاشق چایخوری فرنجمشک
آماده سازی:
مواد را با هم مخلوط کرده و آنها را در یک فنجان آب داغ بریزید
بگذرید مواد به مدت 14 دقیقه دم بکشید. سپس آن را از صافی رد کرده و به آن کمی عسل یا شکر اضافه کنید.
نوش جان!
دیوینیکا، ارائه دهنده ی تخصصی لوازم کافه و رستوران از تولیدکنندگان خوشنام!
ما رو دنبال کنید. هر روز با محتوای جدید و جالب میزبان شما خواهیم بود!
با ما در تماس باشید:
0910-7890798
