دمنوش کوهی  شامل چای کوهی و به لیمو و گل سرخ یک دمنوش ۳گیاه هست. این دمنوش پاییزی مخصوص مصرف در فصل های سرما و آرامشبخش است.

چای کوهی باعث افزایش اشتها می‌شود؛ این گیاه در درمان و بهبود سرماخوردگی موثر است؛چای کوهی گرفتگی صدا را باز می‌کند و خلط‌آور است؛ افراد برای رفع افسردگی و بی‌خوابی باید سه روز متوالی از چای کوهی استفاده کنند.

چای کوهی در درمان برخی از بیماری‌ها مانند فلج، مننژیت، کزاز و سیاه سرفه نقش موثری دارد؛ این گیاه کرم معده و روده را هم برطرف می‌کند؛ چای کوهی ادرارآور و قاعده‌آور است.

برای درمان و التیام زخم‌ها، سوختگی‌ها و جای نیش حشرات برگ‌های چای کوهی را پودر کنید و روی زخم‌های عمیق قرار دهید؛ چای کوهی، اسهال خونی را درمان می‌کند.

این گیاه تاثیر چشمگیری در بهبود درد پشت، گردن و سیاتیک دارد؛ نوشیدن چای کوهی، برای رفع کم خونی مفید است. چای کوهی ویروس‌ها را از بین می‌برد و سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند؛ مصرف این گیاه در مبتلایان به روماتیسم و درد مفاصل ضروری است؛ جوشانده سرشاخه‏‌هاى چای کوهی مجارى ادراری را ضدعفونی و سردرد و میگرن را رفع می‌کند؛ این گیاه خاصیت ضدسرطانی هم دارد.

خاصیت آرام کنندگیبه لیمو شناخته شده است و برای افرادی که استرس مزمن و مشکلات عصبی دارند توصیه می شود.

این دم نوش با طبیعت گرمی که دارد برای آرامش اعصاب و روان بسیار مفید است. خواص فوق العاده این دمنوش گیاهی باعث شده است تا این نوشیدنی در لیست درمانهای مشکلاتی همچون سرماخوردگی، دردهای سیاتیکی، بی خوابی های شبانه، اضطراب، طپش قلب، سردرد، آسم و فشارخون قرار بگیرد.

گل محمدی نوعی گل خوش رایحه از خانواده گل سرخ است که در اواسط فصل بهار شروع به برداشتن آن می‌کنند. این گیاه طبیعتی گرم داشته و خواص خوراکی و درمانی بسیار زیادی دارد. عصاره گل محمدی که گلاب نامیده می‌شود نیز دارای طبیعتی گرم است که در طب سنتی مصارف فراوانی دارد. از خوتص آن میتوان به این موارد اشاره کرد : ۱. مقابله با عفونت‌ها ۲. رفع مشکلات کبد و کلیه ۳. کمک به کاهش وزن۴. مراقبت از پوست ۵. بهبود مشکلات گوارشی ۶. آرامش بخش و مسکن اعصاب ۷. کاهش علائم سرماخوردگی ۸. رفع مشکلات و اختلالات خواب